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涼拌鱈寶黃瓜捲

炎炎夏日照樣美味上桌,不用開火也能當大廚

涼拌小黃瓜鱈寶 (1)

份量

1人

料理時間

20分鐘

材料

小黃瓜 1根
鱈寶 1/4塊
胡蘿蔔 1/4根
醬油 2大匙
1茶匙
香油 1茶匙

cooking料理作法

1 小黃瓜洗乾淨後,用刨刀削成薄片備用
2 紅蘿蔔去皮切絲備用
3 鱈寶切絲備用
4 取一張小黃瓜片,適量包入紅蘿蔔絲、鱈寶絲,捲起後立於餐盤上,依個人喜好淋上醬料即可