聯絡我們
最新消息
活動訊息
商品情報
量販通路
餐飲業務
超市推薦
簡單居家食譜
鱈寶
豆腐麵
天婦羅
蟹風味
竹輪
魚板
特色鍋物
網路商店
企業情報
泰式紅咖哩雞
想吃好料又擔心怕胖!? 主食換成豆腐麵,熱量輕鬆瞬間少一半
分享
LINE
份量
2人
料理時間
1小時
材料
帶骨雞腿肉
6塊
馬鈴薯
1顆
紅咖哩醬料包
1包
椰奶
依個人喜好
紀文豆腐麵
400g
九層塔
2-3片
cooking
料理作法
1
雞腿肉先用滾水川燙至變色,撈起備用
2
將豆腐麵水瀝乾,放入盤中備用
3
馬鈴薯去皮切塊,厚度約3公分
4
鍋中放入500c.c的冷水,放入馬鈴薯一起煮到水滾後,加入紅咖哩醬、椰奶,攪拌均勻
5
最後加入半熟的雞腿肉,小火燉煮10分鐘即可關火(喜歡吃燙一點的人,可在此時加入豆腐麵,小火煮2分鐘)
6
將熱騰騰的紅咖哩雞淋在豆腐麵上,擺上九層塔即可上桌囉!!
related products
相關產品
紀文零糖豆腐麵
TOP