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羅勒鱈寶蛋餅
おはよう美好早餐系列之三
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份量
1人
料理時間
15分鐘
材料
蛋餅皮
1片
鱈寶
1/3包
雞蛋
1顆
羅勒葉
10片
憶霖蜂蜜芥末醬
依個人喜好
憶霖蒜蓉醬油膏
依個人喜好
cooking
料理作法
1
1/3包的鱈寶再切呈長條狀,約3條
2
平底鍋預熱後,將蛋餅皮其中一面先煎到金黃色,起鍋備用
3
沙拉油倒入平底鍋,蛋打散後下鍋煎,接著依序在蛋上放羅勒葉、鱈寶條
4
將未煎過的蛋餅皮朝下蓋,稍微用鏟子把皮跟餡壓合,待1分鐘後翻面,捲起後切成適當的大小,即可沾醬食用
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