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蔬食鮪魚豆腐麵

夏日輕食推薦No.1

鮪魚豆腐麵

份量

1

料理時間

20分鐘

材料

鰹魚醬油 依個人喜好
紀文豆腐麵200g 1包
鮪魚罐頭 35g
蘿美生菜 30g
牛番茄 30g
小黃瓜 20g
青花菜 30g
紫洋蔥 15g
玉米粒 1大匙
水煮蛋 1/2顆
憶霖沙拉醬 依個人喜好

cooking料理作法

1 青花菜洗淨後,滾水川燙30秒,撈起後備用
2 蔬菜洗乾淨後,牛番茄和小黃瓜切片、紫洋蔥切絲、蘿美生菜切塊
3 豆腐麵瀝水後倒入碗裡,依序加入鰹魚醬油、蔬菜們、玉米粒、鮪魚(可添加些許美乃滋在鮪魚上)
4 攪拌均勻即可享用~