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柚香和風豆腐冷麵
中日混搭風~豆腐麵陪你清涼一夏
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份量
1人
料理時間
10分鐘
材料
紀文豆腐麵200g
1包
紀文蟹風味蒲鉾
2條
小黃瓜
半根
雞蛋
1個
火腿片
1片
憶霖柚香和風醬
依個人喜好
芝麻油
依個人喜好
cooking
料理作法
1
豆腐麵瀝水後備用
2
雞蛋打散後煎成薄蛋捲,切成適合入口的細絲
3
小黃瓜洗乾淨後切絲、火腿片和蟹風味蒲鉾也是切絲
4
將所有食材擺盤於豆腐麵上,依個人喜好淋上柚香和風醬和芝麻油,拌勻後即可享用
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