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魚板派對饗宴

誰說魚板只能配湯麵?高彈力魚漿製成的紀文紅板,做為開胃前菜大氣又美味

紅白蒲鉾

份量

1人

料理時間

10分鐘

材料

紫蘇菜 2片
鮭魚卵 依個人喜好
白蘿蔔絲 30g
魚子醬 依個人喜好

cooking料理作法

1 白蘿蔔去皮切絲、紫蘇葉洗乾淨備用
2 紅板切1.5公分厚,再從中間切一刀但不要切斷
3 將蘿蔔絲跟紫蘇葉夾入,點綴魚子醬跟鮭魚卵即可享用