鱈寶玉子燒_鱈寶_簡單居家食譜 | 憶霖紀文股份有限公司

鱈寶玉子燒

柔軟鮮美的鱈寶搭配蓬鬆的玉子燒
完美組合開啟你美好的一天

份量

2人份

材料

高湯 100ml

起司 1片

雞蛋 2顆

紀文鱈寶 1

cooking料理作法

雞蛋兩顆+100ml高湯，攪拌均勻後熱鍋抹油，在玉子燒鍋上倒入約1/4蛋液

1 雞蛋兩顆+100ml高湯，攪拌均勻後熱鍋抹油，在玉子燒鍋上倒入約1/4蛋液

在玉子燒鍋上倒入約1/4蛋液，並鋪上起司及鱈寶，後將蛋皮往回翻，捲起鱈寶及起司

2 在玉子燒鍋上倒入約1/4蛋液，並鋪上起司及鱈寶，後將蛋皮往回翻，捲起鱈寶及起司

再倒入1/4蛋液，重複前面往回翻的動作

3 再倒入1/4蛋液，重複前面往回翻的動作

重複至蛋液使用完畢，玉子燒雙面煎至上色，即可起鍋

4 重複至蛋液使用完畢，玉子燒雙面煎至上色，即可起鍋

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