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韭菜蛋花豆腐麵

傳統的古早味加入了豆腐麵
減醣飲食也可以很美味💕

韭菜蛋花豆腐麵食譜封面1

材料

減醣豆腐麵 1包
豬五花肉片 適量
薑末 適量
蒜泥 適量
鰹魚醬油 適量
1顆
韭菜 適量

cooking料理作法

1 醬汁: 鰹魚醬油、蒜泥和薑末混合; 另外, 將雞蛋打散備用
2 開水煮滾加入肉片並將表層的浮沫撈起
3 加入韭菜、蛋液和調好的醬汁
4 湯煮滾後放入豆腐麵即可享用