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奶油味噌豆腐麵

這是一碗減醣版的味噌湯麵
美味與減醣飲食兼顧的簡易料理

奶油味噌拉麵食譜封面1
奶油味噌拉麵食譜封面2

材料

豆腐麵 1包
奶油 適量
叉燒 5片
雞粉 適量
味精 適量
甜麵醬 適量
豆瓣醬 適量
味噌 適量
蒜泥 適量
蔥花 適量
海帶芽 適量
玉米 適量
豬絞肉 適量
洋蔥 適量
豆芽菜 適量

cooking料理作法

1 豬絞肉下鍋炒出香氣後加入蒜泥和洋蔥碎拌炒
2 洋蔥炒至微軟後加入豆芽菜,豆芽菜簡單拌炒後倒入適量的水
3 鍋中的水沸騰後加入味噌、豆瓣醬、甜麵醬、味精和雞粉,醬料拌勻後再沸騰數分鐘湯汁即完成
4 豆腐麵拆袋瀝水裝碗,倒入湯汁擺上豆芽菜、叉燒、海帶芽、玉米和蔥花,最後加入一小塊奶油就完成囉