1 鱈寶放入破壁機打碎，洋蔥碎炒熟備用

2 將所有食材拌勻在一起並重複摔打50次

3 取適當的份量放入煎鍋小火慢煎

4 底部表層煎至金黃色後翻面上蓋悶上數分鐘

5 兩面皆煎至金黃色即可起鍋，灑上些許起司用噴槍炙燒風味更佳